地平线系列:烹饪造就人类吗「英语HD」是由Clare Kingston导演、Helen McCrory主演的英国纪录片 电影。该影片上映于2010年剧情如下:
本部纪录片是BBC地平线系列推出的一档,以探讨烹饪对人类进化演变起到何种影响为命题的纪录片。烹饪对于人类进化的影响之大,可能超乎所有人的想象。作为地球上唯一懂得烹调食物的物种,到底是聪明才智让我们学会此项本领,还是我们仅仅是继承了祖先的成果呢?此刻我们的盘中餐,就是我们和祖先最直接的联系。没有它们,人类就不可能进化为优势物种。
本期纪录片就是从奠定人类发展史的肉食开始,追溯到我们的祖先是如何改变他们的饮食结构,并掌握用火烹调食物的。在漫长岁月中的演变和进化,使得解剖学和神经学得到了飞跃性的进步。烹饪,这对于人类进化起到举足轻重作用的技能,让我们从远古的树林走进当今现代的厨房。
纳瓦祖丁·席迪圭,拉迪卡·艾普特,Nishant Dahiya,蒂格曼舒·杜利亚,Shivani Raghuvanshi,Aditya Srivastava,施维塔·特里帕蒂,Khalid Tyabji
王广源,姜珮瑶,刘迅,尤靖茹 Jingru You,李唯贺,冯秦川
安昭希,尚宇,Wi Ji-woong
基恩·约翰逊,詹姆斯·克伦威尔,卡特琳娜·格兰厄姆
安杰列·查拉,玛高莎·贝拉,Anna Paliga,Kaja Chan,Malgorzata Gorol,Mateusz Górski
YoonSeol-hee(윤설희)LeeYo-seong(이요성)KimMin-seong-II(김민성)
Sobhita Dhulipala,Mrunal Thakur,贾维·卡普尔,Vijay Varma,Bidita Bag,苏雷卡·西克里
帕勒·巴亚尔容,伊曼纽尔·比洛多,帕斯卡·比西埃尔
法拉马兹·加里比安,巴兰·科萨里,Yousef Khodaparast