面包的艺术「德语 / 法语 / 正片」是由Harald Friedl导演、Michael Dangl、Detlev Eckstein、Till Firit、Johannes Nikolussi、Susanna Ridler主演的奥地利 / 德国纪录片 电影。该影片上映于2020年剧情如下:
A documentary about the art and love of bread-making.
秦昊,岳云鹏,金靖,黄明昊,王子异
周家怡,周国贤,王家晴,李炘颐,陈安立,骆振伟,陈子丰,王颂茵,曾贊學,刘锡贤,黄靖涛,洪林小湛
陈嘉桦,田馥甄,任家萱,郭彦均,陈至恺,狄志杰
林峯,杨茜尧,廖碧儿,马国明,罗乐林,陈芷菁,韩马利
杰西·斯宾塞,泰勒·金尼,莫妮卡·雷蒙德,劳伦·日尔曼,查理·巴奈特,大卫·艾根伯格 David Eigenberg,伊默恩·沃克,克里斯蒂安·斯托特,乔·米诺索,泰瑞·里维斯,乔恩·塞达,杰森·贝盖,尤里·沙尔达罗夫,Randy Flagler,William Smillie,杰夫·利马
邓超,宁静,周深,刘逸云,周震南,郑乃馨,龚俊,王嘉尔,何炅,木村光希
卡特琳娜·莫里诺,托马斯·阿拉纳,卢巴纳·阿兹巴尔
舒淇,霍建华,江华,杨渝渝,姚采颖,郑则仕,李乐,于荣光,贾乃亮,侯勇,庞庸之,罗湘晋,刘芸,司光敏,董志华,张春仲,秦焰,铁鹤,王星凯,白玉,刘新渝,董艺薇,张宇,张熙,蔡小龙,赵冬柏,郭明翰,侯桐江,李方之,郭鑫,舒丽,吴东明,于文
内详
肯帕莎·斯莉苏卡化,提拉达·迈特瓦拉育,泰贡·康恰,察猜·本班尼,贾里亚·安福,纳塔莎·本普拉乔姆,塔农萨·苏帕坎,坦塔查·塔里宾,密里·萨鲁特·纳瓦帕蒂库尔,拉塔南特·詹亚季拉翁,克里特西功·普坎贾纳德特 Kritsikorn Pukanjanadet
面包的艺术相关评论
突然就对面包感兴趣了,就在翻找纪录片看,感觉其实欧式传统硬面包,其实和中国的馒头很像,原料都是小麦面粉 水,只不过一个是烤一个是蒸,看来人类刚开始利用小麦的方式都一样,生活在不同地方的人类,发展历程却大似相同,真的感觉很神奇~当然片子剪辑有点乱,大体在讲成规模的面包生产和坚持自然传统的手工作坊两方面,感觉没体现出面包的艺术在哪里。
面包真的是有生命的,哪怕用同样的方法,同样的材料,每一天做出来的面包也都不一样
面包休息多久我们就休息多久。时间和等待的艺术。
从埃及到火星,都依靠小麦面包
面团休息多久,我们就休息多久。
差评给"有机大法好"
第一次认真看关于面包的纪录片,控糖以后偶尔最想吃的就是面包了……
再也别吃工业生产的面包了,时间不应该是面包的敌人,而是神仙面包的爱人。
手工vs工业,传统vs创新,传统面包店老板说以前他不在乎,有了儿子之后他才改变